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Pagliero Specialty Ethiopia 200 gr
PAGLIERO

Pagliero Specialty Ethiopia 200 gr

PLGGRNCAF016

EAN-13 0803173222237 · GTIN-14 00803173222237

  • Confezione da 200g
  • Caffè Specialty in grani
  • 100% Arabica - Etiopia Sidamo Hawassa
  • Estrazione consigliata: Filtro
  • Tostatura chiara
  • Intensità8
  • Corpo8
  • Aroma8
  • Sapore8
  • Equilibrio8
  • Dolcezza10
  • Acidità8
  • Retrogusto8
  • Uniformità10
  • Pulizia10
Punteggio complessivo8.0/10
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Venduto solo a confezioni da 4 NR

Descrizione

Dai micro-produttori di Sidamo, un caffè brillante e complesso. Note di gelsomino e agrumi incontrano un corpo vellutato e un finale al cacao. Un sorso sofisticato che racconta l'essenza dell'Etiopia.

Specialty

Score: 85,5 I caffè Specialty rappresentano il vertice della qualità. Sono caffè di eccellenza, con punteggi elevati in degustazione e profili aromatici unici, che variano in base all’origine, alla varietà botanica e al metodo di lavorazione. Ogni lotto viene valutato da esperti certificati, i Q Grader, che analizzano parametri come acidità, corpo, aroma, equilibrio e retrogusto. La filiera è completamente tracciabile: dalla piantagione fino alla tazza, con una cura estrema in ogni fase della produzione, sono tostati chiari per preservarne gli aromi. Ideali per chi cerca un’esperienza sensoriale evoluta e distintiva.

Il brand PAGLIERO

Torrefazione italiana di caffè che punta su miscele rispettose delle note naturali di ogni origine, evitando l'amarezza eccessiva a favore di rotondità e persistenza aromatica. Propone i propri blend in grani, macinato e capsule compatibili, unendo metodi tradizionali a tecnologie di confezionamento moderne.

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