Pagliero Specialty Indonesia 200 gr
PLGMCNCAF011
EAN-13 0808375316050 · GTIN-14 00808375316050
- •Confezione da 200g
- •Caffè Specialty macinato
- •100% Arabica - Indonesia - Bajawa forest
- •Estrazione consigliata: Moka
- •Tostatura chiara
- Intensità8
- Corpo8
- Aroma8
- Sapore8
- Equilibrio8
- Dolcezza10
- Acidità8
- Retrogusto8
- Uniformità10
- Pulizia10
Descrizione
Specialty
Punteggio: 83,5 I caffè Specialty rappresentano il vertice della qualità. Sono caffè di eccellenza, con punteggi elevati in degustazione e profili aromatici unici, che variano in base all’origine, alla varietà botanica e al metodo di lavorazione. Ogni lotto viene valutato da esperti certificati, i Q Grader, che analizzano parametri come acidità, corpo, aroma, equilibrio e retrogusto. La filiera è completamente tracciabile: dalla piantagione fino alla tazza, con una cura estrema in ogni fase della produzione, sono tostati chiari per preservarne gli aromi. Ideali per chi cerca un’esperienza sensoriale evoluta e distintiva.
Il brand PAGLIERO
Torrefazione italiana di caffè che punta su miscele rispettose delle note naturali di ogni origine, evitando l'amarezza eccessiva a favore di rotondità e persistenza aromatica. Propone i propri blend in grani, macinato e capsule compatibili, unendo metodi tradizionali a tecnologie di confezionamento moderne.
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